Blog Oergezond & Oerslank
In haar wekelijkse blogs benadert Yvonne de wereld van gezondheid en voeding vanuit een verfrissend perspectief. Reageren mag, respectvol uiteraard. Reacties zonder bestaand emailadres worden verwijderd.
Allemaal onzin!
Het verhaal van Maaike: “Ik had vijf jaar veel pijn door artrose in mijn knieën. Eindelijk heb ik de oplossing hiervoor gevonden! Ik heb geen pijn meer, en dat allemaal door mijn voeding aan te [...]
Voeding is onderhoud, niet bedoeld om te genezen
Woorden van deze strekking waren te horen tijdens het Grote Superfoods Debat in Leiden. Collega Gert Schuitemaker heeft dit in zijn blog beschreven. Een van de aanwezige wetenschappers gebruikte de metafoor dat voeding vergelijkbaar is [...]
Soja/sonee?
Dankzij diverse dieetboeken beseffen steeds meer mensen zich dat koemelk niet voor iedereen het meest ideale voedingsmiddel is. Naar mijn idee is dat een positieve ontwikkeling. Als je merkt dat het drinken van melk bij [...]
De zon, vriend of vijand?
En ja hoor, met de zomer in zicht is de campagne tegen huidkanker weer van start gegaan. Ik hoorde gisteren op de radio een dermatologe haar zorg uitspreken over de toename van huidkanker. Haar boodschap [...]
En in het weekend gebak..
Binnen mijn vriendenkring, maar ook daarbuiten zie ik grote verschillen in de manier waarop mensen omgaan met voeding. De traditioneel etende vrienden vinden de manier waarop ik eet maar onzin. “We hebben altijd zo gegeten, [...]
Wat nu weer?
Na de presentatie van het boek van Helen Vlassara over het (anti)AGE-dieet hoor ik reacties van mensen die niet meer weten wat ze nu nog wel kunnen eten. Ze zijn de weg kwijt in de [...]
Zes bruine boterhammen met hagelslag
Mijn grootouders aten elke dag hetzelfde, elke dag brood, melk, aardappelen, groenten en fruit van het seizoen en af en toe wat vlees. Dat deden zij niet omdat het wetenschappelijk bewezen was, of omdat de [...]
De kat in de kelder
In tegenstelling tot wat de meeste mensen denken, heb ik een heilig vertrouwen in het menselijk lichaam. Het lichaam is perfect, en doet altijd precies wat het moet doen. Ik hoor je al denken:”nou het [...]
De leugendetector
In de afgelopen 40 jaar ben ik bewust op zoek geweest naar de manier waarop mijn lichaam op gewicht zou kunnen blijven. Dat is niet altijd even goed gelukt, en dankzij die ervaringen heb ik [...]
Volksgezondheid en consumentengedrag
Deze week werd bekendgemaakt dat het Voedingscentrum een nieuwe directeur heeft benoemd. Gerda Feunekes, zij is gespecialiseerd in de relatie tussen voeding en consumentengedrag. Gerda heeft jarenlang bij Unilever gewerkt op de afdeling Research & [...]
Gezonde suikers?
Ja hoor, daar gaan we weer. Tros Radar besteedde een item aan het feit dat gezonde suikers ongezond zijn en heel voedingsland valt weer over elkaar heen. Professor(!) Katan wist het weer mooi te brengen, [...]
Waarom voedingsmiddelen nooit goed of slecht zijn
De blogs met stellingen over gezonde en ongezonde voedingsmiddelen vliegen ons weer om de oren. De ene dag is brood ontzettend slecht en de andere dag mogen we geen eieren eten. Laten we nu [...]
Orthorexie
Het is verheugend om te zien dat er op dit moment steeds meer mensen overstappen naar een gezonder eetpatroon. Schoorvoetend komen steeds meer mensen in de biologische winkel en gaan zij met een ruime boog [...]
Labelen
Deze week voerde ik met vrienden een discussie over labelen. En dan specifiek over het plakken van etiketjes op mensen. Omdat ik zelf in mijn directe omgeving hiermee te maken heb, wijd ik hier maar [...]
Loslaten doe je zo
Gisteren hebben we voor professionals in de gezondheidszorg weer een opleidingsdag gegeven over de Bravermantest. Deze test geeft inzicht in de werking van de stofjes die bepalen of je je blij kunt voelen, in actie [...]