Lipoedeem is een signaal

De mensen die mij volgen en veel van mijn blogs gelezen hebben, weten dat ikzelf sinds mijn 12e jaar ongeveer last kreeg van lipoedeem. Dat is een vervelende en pijnlijke vetophoping op de billen en dijen, waarvan men denkt dat het voornamelijk een hormonale oorzaak heeft.

Dat klopt, maar lipoedeem kent vele ‘oorzaken/factoren’ die het probleem doen ontstaan. In het afgelopen half jaar ben ik weer een laagje dieper gekomen in het vinden van de oorzaken, maar vooral ook in het oplossen van lipoedeem.

Ik ben inmiddels flink wat gewicht kwijt en gelukkig is dat vooral verdwenen op de plaatsen waar ik dat graag wilde. Dat is voor het eerst in mijn leven dat dit zo gelukt is.

Hoe heb ik dat gedaan?

Om te beginnen heeft de hele bizarre situatie in de wereld mij genoodzaakt om aan de slag te gaan met mijn vroegkinderlijk trauma. Dat is op een spectaculaire manier geheeld, maar daar vertel ik in een volgend blog meer over. Door het helen van dit trauma stond ik blijkbaar open voor nieuwe stappen, want daarna kwamen er nieuwe mensen en nieuwe inzichten op mijn pad.

In onze opleidingen geven we veel aandacht aan vroegkinderlijk trauma omdat zo’n trauma ook een enorm effect heeft op de programmering van het immuunsysteem.

Door de onveiligheid in de vroege jeugd wordt niet alleen je zenuwstelsel super alert, maar ook je immuunsysteem wordt overalert en dan helaas maar op één manier.

Het immuunsysteem behoort je lichaam te beschermen tegen ‘beestjes’ die zich binnen en buiten de cel kunnen bevinden.

En door zo’n trauma focust het immuunsysteem zich juist vooral op alles aan de buitenzijde, maar alles wat zich in de cel kan verstoppen wordt een beetje vergeten.

Wat zijn de gevolgen?

Je ziet in zo’n geval opmerkelijk veel allergische reacties, alsof het immuunsysteem iets te alert is. Maar iets wat je pas veel later merkt zijn de gevolgen van intracellulaire infecties met virussen en bacteriën die zich verstoppen in de cellen.

Deze infecties vragen veel energie van het immuunsysteem, maar daar ontbreekt het aan slagkracht om de infecties op te ruimen. De gevolgen van die infecties zijn gewoonlijk van chronische aard, er ontstaan de zogenaamde laaggradige ontstekingen.

Hoe los je die infecties op?

Het grote probleem van dit soort infecties is dat je niet weet wat zich allemaal verstopt heeft en dat de gebruikelijke therapieën de ‘beestjes’ maar moeilijk kunnen opruimen.

In het afgelopen half jaar ben ik mij nog meer gaan verdiepen in de frequentietherapie en dat blijkt voor mij (na alles wat ik al gedaan heb) de volgende sleutel te zijn om die laaggradige ontstekingen en vervolgens mijn lipoedeem te verbeteren/genezen.

Het voert te ver om daar nu dieper op in te gaan, want je begrijpt dat dit niet het enige puzzelstukje is wat moet worden opgelost.

Lesdag professionals

Bij het OPFG organiseren we op 26 november 2021 een lesdag voor HBO+ professionals, waarin we hier ook alles over gaan vertellen. Daarna volgt in de eerste helft van 2022 voor de professional een module frequentietherapie, gegeven door nieuwe, maar zeer ervaren docenten.

Meer informatie over de masterclass lipoedeem vind je hier. Om zoveel mogelijk behandelaars op te leiden, nodigen we ook behandelaars uit die zich al bezighouden met frequentietherapie. Zo creëren we een groot netwerk voor al die vrouwen die vastlopen in hun genezing.

Online cursus consumenten

Op dit moment wordt er achter de schermen hard gewerkt aan een online cursus voor vrouwen die zelf vast aan de slag willen om lipoedeemklachten te verminderen. We zullen daarover later meer naar buiten brengen.

Yvonne van Stigt, master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

Het bericht De diepere lagen van het ontstaan van lipoedeem verscheen eerst op Oergezond.

Sommige mensen omschrijven het als hartkloppingen en gaan ermee naar de huisarts. Deze stuurt je dan door naar de cardioloog, maar die kan niets vinden. Om je dan toch iets te geven worden er nog wel eens beta blokkers voor geschreven. Soms helpen die iets, maar vaak ook helemaal niets.

Maar wat is het dan?

Het is adrenaline.

Waaat? En ik heb helemaal geen stress!

Dat kan, je hoeft geen stress te hebben om adrenaline aan te maken, alhoewel er bij stress natuurlijk wel adrenaline gemaakt zal worden.

De adrenalineproductie in de ochtend is eigenlijk niet normaal als je niet gewekt wordt door een leeuw. Maar toch zijn er veel mensen die er last van hebben. In de ochtend word je normaliter wakker door het stresshormoon cortisol. Niet omdat je dan stress hebt, maar omdat cortisol onder meer de functie heeft om je wakker te maken.

Als op de een of andere manier cortisol zijn werk niet goed kan doen, of niet goed aangemaakt kan worden, zal je bijnier adrenaline aanmaken om wakker te worden. En dat voel je.

Als je op internet zoekt, kom je de term bijnieruitputting tegen. Als je mijn blogs regelmatig leest, weet je waarschijnlijk wel dat ik een hekel heb aan het woord bijnieruitputting. Omdat het niet klopt, omdat die bijnier niet moe is, maar dat jij moe bent vanwege het feit dat de bijnier niet afdoende zijn werk kan doen.

En raad eens, dat hoeft niet het gevolg te zijn van stress. Dat kan wel, maar het hoeft niet.

De bijnierfunctie kan ook verminderen door vele andere zaken zoals chronische laaggradige ontstekingen, of door een overbelast detoxificatiesysteem, allergieën of een verborgen ziekte van Lyme.

Het is dus wat makkelijk om altijd stress als oorzaak te zoeken, ik zou zeker op zoek gaan naar die andere oorzaken. Dat doe je met behulp van deskundige, iemand die weet waar je naar moet zoeken. Iemand die als een ware Sherlock Holmes alle mogelijkheden bekijkt en uiteindelijk begrijpt waar het bij jou mis gaat.

Ze zijn dun gezaaid, helaas. Maar hier vind je er een heleboel bij elkaar. Succes met je zoektocht.

Yvonne van Stigt, master in de  klinische Psycho Neuro Immunologie

Het bericht Trillend wakker worden verscheen eerst op Oergezond.

Even doorlezen dus.

En ja hoor, onderaan de studie staan alle sponsoren van het onderzoek. En raad maar eens wie een dikke vinger in de pap van het onderzoek had.

Juist! Unilever!

Je weet wel, de fabrikant van al die ‘kunstboters’ (margarines en zo), vol met bewerkte omega 6 vetzuren (of plantjes, zoals ze in de reclame zeggen, want dat klinkt zo lekker natuurlijk en dat verkoopt goed).

Omega 6 vetzuren hebben we als mensen wel nodig, maar op dit moment eten we er veel te veel van. In alle bewerkte voedingsmiddelen worden te veel omega 6 vetzuren toegevoegd. Volgens het Voedingscentrum verlagen de omega 6-vetzuren, zoals linolzuur, het risico op hart- en vaatziekten. Naar mijn idee is die gedachte achterhaald, maar daarover een andere keer meer.

Hoe in de betreffende studie de omega 6 vetzuren dan toch als positief tevoorschijn gekomen zijn, kun je verklaren door de onderzoeksopzet en statistiek, goochelen met cijfers voor gevorderden dus.

Nu weten we al heel lang dat de voedingsindustrie (net als de farmaceutische industrie) onderzoeksresultaten beïnvloedt, maar dit reclameoffensief laat wel erg duidelijk zien dat de consument een handje geholpen moet worden om meer halvarine en margarine te kopen. Schandalig dat dit gebeurt met gekleurde onderzoeken.

Maar is het wel echt zo erg om op deze manier reclame te maken voor margarine?

Nou eh, ja.

We gaan namelijk steeds meer begrijpen van de mogelijke negatieve effecten van een teveel aan omega 6 vetzuren, zeker in combinatie met een tekort aan omega 3 vetzuren (zoals in visolie).

Er is inmiddels een aantal studies en hypotheses gepubliceerd die inzicht geven in de gevolgen van het overmatig gebruik van plantaardige onverzadigde vetten.

Een van deze studies laat zien dat kinderen van moeders met een verstoorde verhouding omega 3 en 6 vetzuren, geboren worden met meer vetcellen dan kinderen van moeders met een goede vetzurenbalans. Zij worden hierdoor geprogrammeerd voor overgewicht.

Oeps, laten we hopen dat dit niet waar is.

We zijn pas in de jaren ’60 echt massaal aan de margarines en de zonnebloemolie gegaan. Voor die tijd aten we voornamelijk verzadigde vetten zoals reuzel en roomboter. In de jaren 70 was er een enorme stijging van hart- en vaataandoeningen. De gedachte was dat het eten van verzadigd vet daaraan ten grondslag lag. Toch weten we nu dat deze gedachte niet klopt, verzadigde vetten veroorzaken geen hart- en vaatziekte.

In die tijd waren er nog geen of weinig te dikke kinderen.

En ja ik weet het, overgewicht heeft natuurlijk veel meer oorzaken. De nieuwe ideeën over onverzadigde plantaardige omega 6 vetzuren zijn voor een deel gebaseerd op muizenonderzoeken en we mogen daarom nog geen harde conclusies trekken.

Dat doe ik dan ook maar niet.

Maar toch kan ik mij niet voorstellen dat wetenschappers die onderzoeken manipuleren, niet weten dat er eigenlijk geen wetenschappelijk fundament is voor de huidige voedingsadviezen.

Ik kan er niet bij dat je vanwege een financiële tegemoetkoming willens en wetens zou willen bijdragen aan een ongezondere samenleving. Maar ook kan ik er niet bij dat er fabrikanten zijn die, gedreven door ‘hebzucht’, bewust producten blijven produceren waar we dik en ziek van worden.

Laten we maar hopen dat het allemaal niet waar is.

Yvonne van Stigt, Master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

Het bericht Meer vetcellen door zonnebloemolie verscheen eerst op Oergezond.

Wel of niet gehoord worden….  Dit thema raakt mij en mijn collega’s ook persoonlijk, omdat wij vaak roependen in de woestijn zijn, ons niet gehoord voelen. Wij zien cliënten die van het kastje naar de muur gestuurd zijn. Mensen die nergens de erkenning krijgen die ze nodig hebben om überhaupt te kunnen genezen. Niet gehoord worden…

Waarom krijgen zij bij een complementair behandelaar wel het gevoel dat zij gehoord worden? (Nu hebben zij niet alleen het gevoel, ze worden ook echt gehoord, maar dat terzijde.) Worden zij dan niet gehoord in de reguliere geneeskunde? Of speelt er meer?

Wanneer je aan een complementair behandelaar vraagt welke soort cliënten zij zien, zullen zij zonder uitzondering aangeven dat zij mensen met chronische en vaak ‘onbegrepen’ klachten behandelen. Je gaat tenslotte niet met een hartinfarct naar de homeopaat.

Wanneer je iets mankeert waar men in de reguliere geneeskunde niet uitkomt, of men je alleen met symptoombestrijding behandelt, kun je gelukkig naar een complementair behandelaar (die vaak wel met goede oplossingen komt) die wel naar je luistert. (Behandelaren die zelf ook het een en ander hebben meegemaakt zijn overigens nog beter in staat om zich in te leven in het verhaal van de cliënt.)

Vanuit onze natuurlijke overlevingsstrategieën zullen velen van ons, als we niet gehoord worden, harder gaan schreeuwen. Dat zie je bij dieren en mensen. Een hond die geen aandacht krijgt, gaat blaffen. Een kind dat zich niet gehoord voelt, wordt dwars en opstandig.

Nu kunnen we de hond aan de ketting leggen en net zo hard slaan totdat het arme beest verlamd raakt van angst, of het kind medicijnen geven waardoor het rustiger wordt, maar dan gaan we voorbij aan de oorzaak van het probleem. Het kind wordt niet gehoord, er is iets aan de hand wat we niet zien, of durven te horen.

Juist ja, durven te horen.

Het vraagt namelijk nogal wat van een ouder, een behandelaar of een leerkracht om werkelijk te durven horen wat er aan de hand is. Want stel je voor dat je met iets geconfronteerd wordt wat je eigenlijk niet kunt of wilt zien, of wat niet in je plaatje past. Zo’n ‘ongehoord’ kind, loopt een grotere kans om op latere leeftijd chronische klachten te ontwikkelen. In de ACE studie is aangetoond dat kinderen die opgroeien in een disfunctionele omgeving (waarbij het kind emotioneel en of fysiek niet kreeg wat het nodig had, ofwel niet gehoord is), op latere leeftijd lichamelijke problemen ontwikkelen. Chronische, vaak onbegrepen klachten.

Ik vermoed dat er bij de meerderheid van de mensen met chronische klachten (ergens diep verstopt) een ‘early life stress event’ geweest is. (Let wel, ik zeg bij de meerderheid van de mensen, dus niet bij iedereen.) Dit hoeft niet iets heel groots geweest te zijn; een depressieve ouder die zelf worstelt met zijn of haar verleden, een valse start in het leven door een problematische bevalling of ouders die te druk waren en geen aandacht voor het kind hadden. Deze omstandigheden kunnen (zeker samen met een paar andere vervelende omstandigheden, zoals antibioticagebruik, verkeerde voeding, genetische aspecten en nog veel meer) leiden tot chronische klachten op latere leeftijd.

Het komt natuurlijk ook voor dat je na een ‘early life stress event’ helemaal geen chronische klachten ontwikkelt. Het is nu eenmaal geen wiskunde.

Het betekent overigens niet dat deze chronische klachten tussen de oren zitten. Het zijn geen ingebeelde klachten, de mensen stellen zich niet aan, en ze hebben vaak ook geen echte ziektewinst. Nee, die klachten ontstaan door een ontregeld stresssysteem, waardoor het hele lichaam op zijn kop gezet is. (Hoe dat werkt, daar heb ik al eens eerder over geschreven.)

Wanneer je chronische klachten hebt (misschien dus wel doordat je vroeger niet gehoord of gezien werd), wat gebeurt er dan met je als die klachten vervolgens ook niet erkend, gezien, of gehoord worden? Wat gebeurt er dan met je als mensen tegen je zeggen dat het leven maakbaar is, dat je alleen maar een beetje meer je best moet doen? Dat je gewoon anders moet eten en meer moet bewegen?

Wat denk je?

Dan zet je de hakken in het zand of je speelt voor struisvogel.

Deze groep mensen met chronische aandoeningen (maar natuurlijk geldt dit voor iedereen) heeft allereerst, voordat zij überhaupt kunnen genezen, erkenning nodig. Zij moeten gehoord worden. Genezing begint nu eenmaal met erkenning van wat er is, erkenning van wat er nu aan de hand is en erkenning van jou, wie jij bent. Als mens.

Je kunt dit ‘genezende’ effect van erkenning geven en gehoord worden natuurlijk wegzetten als het placebo effect. Toch denk ik dat het je daarmee tekort doet. Het placebo effect zou ik meer zien als het beïnvloeden van de overtuiging dat iets werkt. Je geeft iemand een suikerpilletje en vertelt dat dit hem of haar gaat helpen, dat is voor mij meer het aanbieden van een illusie, waardoor iemand zich (tijdelijk) beter gaat voelen. Hoe kun je iemand nu oprecht horen en erkennen als je hem of haar een illusie aanbiedt? Daarmee neem je de patiënt toch niet serieus?

Door een aandoening weg te zetten als psychosomatisch, aanstelleritis, of als modeziekte (jawel, dat deed onze eigen toenmalige minister van Volksgezondheid mevrouw Schippers over fibromyalgie en ADHD), worden mensen alleen maar zieker gemaakt. Hiermee geef je mensen geen erkenning, maar ontkenning.

Naar mijn idee is het succes van de verschillende voedingshypes mede gebaseerd op het principe van erkenning geven.  Deze hypes geven mensen handvatten om zelf aan hun eigen gezondheid te werken, ze krijgen daarmee erkenning en autonomie.

Het beleid in de reguliere geneeskunde is niet gericht op het horen en erkennen van mensen, daar is meestal geen plaats voor. Daar moet men, door de overmatige regelgeving, zich houden aan protocollen. Het vasthouden aan protocollen waarin geen plaats is voor de individuele, menselijke benadering heeft maar al te vaak als gevolg dat alles wat er niet in het protocol past, ontkend wordt. Terwijl het zo makkelijk zou kunnen zijn.

Het begint met het aannemen van een andere houding. Een houding van respect voor de patiënt met onbegrepen klachten. Wanneer artsen patiënten serieus zouden nemen, meer empathie zouden tonen en eerlijk zouden aangeven dat ze misschien niet weten wat er met de patiënt aan de hand is, zijn we al een heel eind op weg.

Yvonne van Stigt, master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

Het bericht Gehoord worden verscheen eerst op Oergezond.

————————————————————————————————————————-

Ik had voor de tweede keer een doodziek paard zo ziek dat de dierenarts van alles in is gaan spuiten om dingen uit te sluiten.
Vervolgens is er met de lecher antenne bij de holistische dierenarts het e.e.a vastgesteld wat later door de gewone dierenarts bevestigd is omdat hij nu wist wat hij zocht….
Ik heb er vervolgens voor gekozen om mijn paard met homeopathie te behandelen ipv groene geneesmiddelen. Binnen 3 maanden was hij weer de oude en heeft hij geen last meer gehad van die klachten. Mijn paard kun je geen placebo aanpraten dus ik geloof in homeopathie kijk met een gebroken been moet je naar de dokter daar helpt geen zalfje tegen maar traumeel gebruiken bij een verstuiking wie heeft daar nou last van?

M.S.

—————————————————————————————————————————

1 jaar extreme vermoeidheid, geen zin in iets, gevolgd door depressieve gevoelens.

Verschillende onderzoeken werden uitgevoerd ; bloedonderzoek, schildklier, bijnieruitputting, cortisol speekselmeeting, intollerantie (gluten, lactose) dmv eliminatie, leaky gut, parasieten, H.pylori bacterie.
Alles niks noemenswaardig te zien behalve in de speekseltest serotonine tekort.

Na 2 weken reeds resultaat met behulp van diverse voedingssupplementen.

Ik heb terug energie om af te spreken met mensen. Ik begeef me terug in nuttige, plezierige en waardevolle activiteiten.
Dit haalt me uit mijn sociale isolatie, waardoor ik minder aan het piekeren ben en waardoor ik meer zelfvertrouwen en minder zelfkritiek ervaar.

E .E.

—————————————————————————————————————————

Welk verhaal zal ik delen? Meisje van 0,5 jaar zat onder het eczeem. Enige reguliere remedie was corticosteroïd zalf. Moeder wilde dat niet. Eén homeopathisch korreltje en de volgende ochtend was na wéken tobben met jeuk en huilen, alle eczeem wég! Ander meisje: 14 jaar:reguliere diagnose jeugdreuma met veel pijn. Prognose: rolstoel. Homeopathische behandeling en ze hangt nu in de ringen te turnen! Hondje 1 jaar: jeuk en eczeem, reguliere dierenarts advies: in laten slapen. Eén homeopathische korrel en het eczeem en de jeuk waren binnen een week weg! Vrouw 50 jaar: polynefritis. Advies dokter; antibiotica en even drie dagen wachten vóór op vakantie te gaan. Eén homeopathische dosis en mevrouw was binnen 12 uur koorts- en pijnvrij en kon op vakantie. Vrouw 62, steeds terugkerende blaasontsteking, al jaren. Van haar arts steeds antibiotica. Wilde ze niet meer. Een homeopathische behandeling en al jaren geen blaasontsteking meer. Enzovoorts.

R.S.

Ik heb 1,5 jaar pijnklachten gehad aan mij heup wat door straalde naar mijn rug. Ik was van een op andere dag fanatiek gaan sporten. Huisarts: slijmbeursontsteking. Oplossing: kuur met diclofenac en als dit onvoldoende werkt een spuit in heup met ontstekingsremmers. Diclofenac maakt dat ik het niet meer voel. Naar mijn mening loop ik daardoor het risico het alleen maar erger te maken. Ik ga zelf naar fysio. Fysio: gelukkig geen spuit want dan kan hij niets meer betekenen. Na meerdere behandelingen(massage) verminderen de klachten. Ik ga op nieuw naar huisarts. Huisarts: leren leven met pijn. 1 op 10 Nederlanders leeft met pijnklachten. Ik vind dit geen acceptabel antwoord. Via vriendin kom ik bij chiropractor. Chiropractor: houding klopt niet oplossing: oefeningen om mijn houding te verbeteren.
Na 1,5 maand ben ik pijnvrij. En na 5 jaar nog steeds.

I.

————————————————————————————————————————–

Na bezoek aan drie verschillende cardiologen en enkele longartsen bleek de enige die mij in die zelfde tijdsperiode goede adviezen had gegeven een orthomoleculaire therapeut te zijn. Deze zetten mij ook op het spoor van mijn gezondheidsprobleem en uiteindelijk heb ik het zelf aan de cardioloog en mijn huisarts moeten uitleggen wat er aan de hand is. En dat hebben ze moeten accepteren. Inmiddels houd ik mijn gezondheid uitsluitend met voeding en supplementen optimaal en heb ik geen medicijn van een arts nodig.

P. d. S.

—————————————————————————————————————————

Stapsgewijs steeds meer pijnstilling gaan nemen de laatste 8 jaar voor poly-artrose, slijmbeursontstekingen, ontstekingen spieren en aanhechtingen.
Uiteindelijk aan de Oxycodon. Eind van het jaar was ik vreselijk depressief, stijf, bewegingsangst, pijn. Ik ging van bed naar bank, voelde me vreselijk. Radeloos was ik.
Met medewerking van mijn huisarts de legale wietolie via Transvaal Apotheek den Haag n tijdje genomen: Bediol 1,3% THC/2%CBD. Al snel gebruikte ik meer dan 1 flesje van 10ml per week nu gebruik ik illegale olie, 20%THC/6CBD en het gaat prima met me. Nauwelijks pijn, pak genoeg beweging op n dag, slaap prima. Kortom, ik heb mijn leven weer terug.
Niet het belangrijkste maar toch; ik betaalde €200 per maand aan de Bediol, voor de olie die ik nu gebruik €20.- ( testrapport van lab wordt meegeleverd, transparant werkende leverancier)

M.Y.

————————————————————————————————————————–

2,5 jaar geleden kreeg ik last van mijn schouder,diagnose rozen shoulder. Werd hiervoor naar de orthopeed gestuurd die op dezelfde dag een echo liet maken om het te kunnen bevestigen. Er ging meteen een injectie met cortisonen in. Heel fijn dat allemaal op 1 dag kon. Vanwege de enorme pijn kreeg ik ook zware pijnstillers,tramadol. Helaas had ik totaal geen reactie op de behandeling. De mededeling dat deze aandoening 9mnd tot 3 jr kon duren en de behandeling had niets gedaan, de moed zakte me een beetje in de schoenen. Uiteindelijk mijn heil ggezocht bij acupunctuur. Binnen 2 behandeling in combinatie met chinese kruiden kon ik weer iets beter bewegen en hoefde ik de pijnstillers alleen nog voor de nacht te gebruiken. 2 weken dasrna slikte ik niets meer. Was nog niet pijnvrij maar het was uit te houden en ik kon inmiddels ook mijn arm weer richting de 60 gr bewegen. Het heeft er voor gezorgd dat ik mijn arm weer volledig kan gebruiken.

M.S.

—————————————————————————————————————————

Het bericht Witboek complementaire geneeskunde verscheen eerst op Oergezond.

Of niet soms?

De energiebalans is inderdaad een logische gedachte en deze klopt gedeeltelijk. Als je meer eet dan wat je lichaam gebruikt, word je inderdaad dikker, maar het is allemaal niet zo simpel als het lijkt. Er zit een adder onder het gras. Nou ja, was het maar één adder, het is een ware slangenkuil!

Om te beginnen maakt het nogal uit wát je eet. Niet alle brandstof wordt in het lichaam op dezelfde manier verwerkt. Normaliter kun je vetten, koolhydraten en eiwitten gebruiken om energie van te maken, maar elke brandstof heeft zijn eigen proces (wat niet bij iedereen even goed hoeft te functioneren). Om dan al deze energiebronnen met dezelfde meeteenheid (calorieën) te meten vind ik onlogisch. Een calorie is een energie-eenheid die gebruikt wordt om de hoeveelheid energie in voedsel aan te geven, waarbij gekeken wordt naar de gemiddelde hoeveelheid energie die nodig is om een gram water met één graad te verwarmen.

Werkt het verbrandingssysteem van de mens dan net zoals het verwarmen van water? Misschien heb ik ergens niet goed opgelet, maar ik begrijp het niet. Een glucosemolecule levert aeroob (met zuurstof) veel meer energie dan anaeroob (zonder zuurstof). Vetten kunnen alleen met zuurstof verwerkt worden en leveren de meeste energie. Ook eiwitten kunnen als brandstof gebruikt worden, maar dat is minder wenselijk, die wil je graag behouden voor de opbouw van je lichaam. De verschillende brandstoffen zijn daarom niet zo maar met elkaar te vergelijken. Het effect van de ene calorie is dus niet gelijk aan het effect van een andere calorie. Mensen die overstappen op een koolhydraatbeperkt dieet kunnen dit beamen. Zij eten meer vet (=meer calorieën) en minder koolhydraten en vallen toch af.

Een teveel aan koolhydraten wordt omgezet in vet. Waarom worden die koolhydraten dan niet gewoon gebruikt om energie van te maken? Dat zou zo prettig zijn! Maar dat lukt niet altijd. De belangrijkste spelbreker hierbij is het immuunsysteem, wat vooral glucose als energiebron gebruikt. Als het immuunsysteem veel brandstof nodig heeft (bij een ontsteking) zal het lichaam ervoor kiezen om de spieren tijdelijk minder toegankelijk te maken voor glucose (insulineresistentie), om zo meer glucose voor het immuunsysteem over te houden. Als deze ontstekingsreactie lang duurt, krijg je vanzelf zin in zoet omdat ook het brein graag glucose gebruikt. Er ontstaat een strijd om brandstof met als gevolg dat de spieren de suikers niet kunnen gebruiken. Je wordt moe en je hebt zin in zoet, waar dat toe leidt hoef ik niet uit te leggen.

En ja, ik weet het, wetenschappelijk onderzoek laat soms andere conclusies zien, maar ik vraag me af of die onderzoeken worden gedaan met gezonde mensen of met mensen die iets mankeren (en wat mankeren zij dan?). Naar mijn idee is het bijna niet te doen om onderzoek te doen met groepen mensen terwijl je niet precies weet waar het mis gaat in hun individuele stofwisseling. Bovendien wordt er in onderzoek nooit gekeken naar de samenhang van het hele systeem, dat is namelijk veel te ingewikkeld, daar heb je kennis en inzicht van alle systemen voor nodig. Ik weet wel dat mijn eigen lichaam (net als dat van een groot deel van mijn cliënten van de afgelopen 20 jaar) heeft laten zien dikker of slanker te worden bij een gelijk voedselpatroon. Ik weet dat ik pas gewicht verlies als mijn immuunsysteem tot rust komt (als mijn darmen helen) en dat ik zwaarder word bij een ontsteking in mijn darmen. En nee, ik hoef niet aan de leugendetector, ik snoep en drink niet stiekem.

Er zit nog een adder onder het gras. Het is niet eenvoudig om vast te stellen hoeveel energie je lichaam gebruikt. Het energieverbruik hangt namelijk niet alleen af van hoeveel je beweegt. Je metabolisme, ofwel je energieproductiecapaciteit is bepalend voor wat je verbruikt. De energieproductiecapaciteit in de cellen is voor een deel genetisch bepaald, maar er zijn veel factoren die het proces kunnen verstoren. Denk daarbij aan oxidatieve stress, toxische stoffen, virussen, hormonen en dergelijke. Wanneer de mitochondriën goed werken kun je vet verbranden en wordt de stofwisseling versneld. (Met een snelle stofwisseling kun je veel meer eten dan met een trage stofwisseling.) Wanneer je mitochondriën en je schildklier niet meewerken heb je het koud en ben je moe, dat scheelt nogal in je energiegebruik en dus ook in hoeveel je kunt eten.

Met name in de laatste 50 jaar is er veel veranderd in de wereld waardoor ons lichaam niet meer zo functioneert als voor die tijd. Als voorbeeld geef ik het gebruik van antibiotica, waarmee bij veel mensen de darmflora om zeep geholpen is en het is maar de vraag of die zich weer vanzelf herstelt. Als moeder geef je die flora door aan je kinderen bij de geboorte, zij starten dan al met minder goede bacteriën in de darmen om het immuunsysteem optimaal te laten werken. In feite zetten we daarmee de deur open voor pathogenen; bacteriën en parasieten, met een ontstekingsreactie als gevolg.

Als het immuunsysteem (of het brein) meer brandstof nodig heeft en je lichaam schreeuwt om zoet kun je dat niet negeren!Tegelijkertijd zul je geen zin hebben om te bewegen, je gaat tenslotte geen energie verspillen aan bewegen bij een brandstoftekort. Vervolgens kan de schildklier trager gaan werken omdat je ook zeker geen energie zult verspillen aan de warmteproductie.

Het idee dat obese mensen geen ruggengraat hebben slaat dus nergens op. Hun eet- en bewegingsgedrag is het gevolg van de behoefte van hun lichaam, een instinctmatige reactie. Ga daar maar eens tegenin met wilskracht en discipline! Als het je wel lukt om met discipline en eindeloos hongeren een killerbody te krijgen, je haar uitvalt van ellende en je immuunsysteem te weinig brandstof heeft, kom je van de regen in de drup. Want het merendeel van de mensen valt na verloop van tijd weer terug in het oude patroon.  En hoe komt dat? Niet omdat zij slap zijn, of omdat de verleidingen om ons heen te groot zijn. Dat heeft alles te maken met de onderliggende problematiek die je niet oplost en misschien wel verergert met lijnen.  Een echt gezond mens heeft geen behoefte aan zoet en vet eten en heeft daarom geen last van verleidingen. Geen wonder dat de meeste afvalprogramma’s gedoemd zijn om te mislukken.

Giel Beelen heeft vorige week gezegd wat bijna iedereen denkt; dat dikke vrouwen niet goed voor zichzelf zorgen. Welnu, ik ben er klaar mee. Onze hele cultuur is gericht op slank, fit en gezond zijn. Een gezond en fit lichaam heb je zelf in de hand, als dat niet lukt, ben je een loser. Deze boodschap horen we zelfs van ‘deskundigen’! (Zij die het zelf niet hebben ervaren, weten niet wat het is.) Opmerkingen als:”Je bent niet eerlijk over wat je allemaal eet, of elk pondje gaat door het mondje” zijn wat mij betreft niet meer van deze tijd.

‘Shaming en blaming’, ofwel vingerwijzen,  is denigrerend, invaliderend en demotiverend. Het ongenuanceerd vasthouden aan de energiebalans draagt niet bij aan het zelfvertrouwen van mensen met overgewicht. Om werkelijk iets te veranderen zul je mensen moeten uitleggen hoe het werkt. Niet om hen een excuus te verschaffen om zich ergens achter te kunnen verschuilen, maar om hen te laten beseffen dat ze niet schuldig zijn als ze te dik zijn. Je bent echter wel verantwoordelijk voor of (en de manier waarop) je het probeert op te lossen. En echt, met de juiste aanpak kun je het lichaam weer op weg helpen naar gezondheid. Dat is alleen niet zo simpel als overal wordt voorgesteld.

Om je daarbij te helpen heb ik het boek Oerslank geschreven, waarin de focus ligt op gezond worden. In het boek wordt uitgelegd hoe je je eigen handleiding kunt ontdekken, met veel praktische handvatten. En voor mensen die er zelf niet uitkomen zijn er inmiddels honderden bij de Oerslank organisatie aangesloten experts die wel begrijpen hoe het werkt. Laat je niet verleiden om met uithongeren en discipline je kilo’s te lijf te gaan! Het gaat tenslotte om gezondheid en niet om een killerbody.

Yvonne van Stigt, Master in de klinische Psycho Neuro Immunologie.

Het bericht De energiebalans achterhaald? verscheen eerst op Oergezond.

Het is duidelijk dat ook de nieuwe adviezen van het Voedingscentrum niet helemaal voldoen (alleen al het advies om margarine te eten is het bewijs dat het Voedingscentrum de plank hier en daar nog helemaal mis slaat), maar ja wat dan? Door internet worden we niet alleen bewuster, maar ontstaat er ook verwarring. Wie moet je nog geloven? De één predikt het eten van vlees, de ander zegt dat we juist alleen maar planten moeten eten.

We weten toch dat we allemaal anders zijn? Onze genetische blauwdruk is individueel bepaald en dat heeft als gevolg dat we ook allemaal anders reageren op voedingsmiddelen. Iedereen die beweert hoe WE moeten eten heeft het daarom mis. Algemene wetenschappelijke onderzoeken zijn lastig te vertalen naar de praktijk, omdat ook deze meestal voorbij gaan aan de individuele behoeften van de mens.

Voor wie de weg kwijt is in alle voedingsadviezen zet ik de basisrichtlijnen maar eens op een rijtje.

• Eet vooral verse onbewerkte voeding (zonder geur-, kleur-, en smaakstoffen).
• Pesticiden hebben we niet nodig, kies daarom zoveel mogelijk voor biologische voeding.
• Eet zoveel mogelijk groenten, liefst bij elke maaltijd. Plantaardig materiaal hebben we altijd tot onze beschikking gehad, het zal daarom de basis van onze maaltijd moeten zijn. Het bevat naast vezels een aantal essentiële vitaminen zoals vitamine C en folaat.
• Vermijd zoveel mogelijk de toegevoegde suikers.
• Eet voldoende eiwitten, we hebben gemiddeld 0,8 gram eiwit/kg lichaamsgewicht nodig. Zwangere vrouwen, zieken, sporters en mensen met veel stress hebben echter meer eiwitten nodig. We vinden eiwitten vooral in eieren, vis, vlees of noten. Bereken het lichaamsgewicht vanuit een normale BMI, dus zonder het overgewicht.
• Beperk de hoeveelheid geraffineerde koolhydraten, koolhydraten uit groenten en fruit zijn voor mensen met een zittend leven vaak al voldoende. Actieve mensen, magere mensen en sporters hebben meer koolhydraten nodig.
• Gebruik gezonde onbewerkte vetten, zoals uit vis, avocado, noten, kokos, olijfolie en roomboter.
• Eet wanneer je honger hebt, kom bij voorkeur eerst in beweging voordat je ontbijt.

Het toepassen van deze algemene tips lijkt niet al te ingewikkeld, maar dat is niet voor iedereen het geval. Voor sommigen is het weglaten van suikers al een enorme uitdaging. Bekijk daarom wat haalbaar is en voer (indien nodig) de aanpassingen stap voor stap in.

Voor mensen met lichamelijke problemen, zoals darmklachten, auto-immuunziektes of chronische aandoeningen zijn de bovenstaande algemene tips meestal niet voldoende om klachten te verminderen. Voor hen is het wenselijk om een individueel passend voedingspatroon te vinden waarmee het immuunsysteem zo min mogelijk wordt belast. Probeer de volgende tips één voor één uit, zo wordt het vanzelf duidelijk welke voedingsmiddelen beter vermeden kunnen worden.

• Mensen gebruiken pas 10.000 jaar zuivelproducten en granen. Dat lijkt erg lang, maar dat is in de evolutie nog maar een vingerknip. Het is daarom niet zo gek dat mensen met darmklachten en verteringsproblemen zich beter voelen na het weglaten van zuivelproducten en granen(of alleen gluten). Glutenvrije producten bevatten doorgaans vele ongewenste toevoegingen, wees je er daarom van bewust dat alleen het advies om glutenvrij te gaan eten niet het gewenste resultaat hoeft te geven.
• Peulvruchten kun je beter niet rauw eten vanwege de aanwezigheid van een overmaat aan saponinen en lectinen. Deze anti-nutriënten worden door het week- en kookproces grotendeels onschadelijk gemaakt. Bij darmklachten kan het toch wenselijk zijn om de gekookte peulvruchten, waaronder pinda’s, te mijden.
• Vruchten van nachtschadeplanten zoals tomaten, aardappelen en paprika’s worden helemaal nog niet zo lang gegeten, we hebben heel lang gedacht dat deze vruchten giftig zijn. Het blad en de onrijpe vruchten bevatten  inderdaad veel giftige anti-nutriënten, maar de rijpe rode vruchten worden door mensen veel beter verdragen. Vooral bij gewrichtsklachten kan het zinvol zijn om de vruchten van nachtschadeplanten te vermijden.

Gelukkig reageren de meeste mensen heel snel op een voedingsverandering. Binnen één à twee weken voelen zij zich energieker, hebben ze een betere spijsvertering en zijn hoofdpijn en huidklachten duidelijk op hun retour.

Toch zijn er ook mensen bij wie dit allemaal niet zo snel werkt, of bij wie er helemaal niets verandert in hun klachtenpatroon. Voor deze groep is het zaak verder te zoeken. Door publicaties in de media of op internet krijgen je nogal eens het idee dat lichamelijke problemen maar één oorzaak hebben. Maar zo eenvoudig ligt het niet. Er zijn natuurlijk legio factoren betrokken bij het ontstaan van ziekte.

Oervoeding is een pure manier van eten om het herstelvermogen van het lichaam te ondersteunen. Deze manier van eten lijkt op het paleodieet, met als grootste verschil dat er in oervoeding geen grote hoeveelheden vlees gegeten worden. De basis ligt vooral in het eten van veel groenten.

Je weet dat ten tijde van stress het veel moeilijker is om gezond te blijven eten. We zijn dan op zoek naar troostvoeding, vooral naar zoetigheid, liefst in combinatie met vet (chocola?). Die drang is soms zo groot dat er bijna niet tegen te vechten is. Gelukkig bestaat er ook troostvoeding met gezonde ingrediënten.

Omdat we allemaal anders reageren heb ik een receptenboek geschreven (met veel achtergrondinformatie over gezonde voeding). In ‘de Oerspronkelijke keuken’ vind je vele recepten in vier varianten: Basis oervoeding, een milde variant (voor wie net overstapt op oergezonde voeding), een koolhydraatbeperkte variant en een vegetarische variant. Om je eigen handleiding te ontdekken is er ook nog een handig logboekje verschenen, waarin je kunt bijhouden hoe je reageert op voedingsveranderingen.

Wie deze richtlijnen opvolgt kan niet alleen genieten van echt eten, maar werkt bovendien op een prettige manier aan zijn gezondheid.

Yvonne van Stigt, Master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

Het bericht Richtlijnen oergezonde voeding verscheen eerst op Oergezond.

• Bessen
• Bier
• Bietjes
• Boerenkool
• Bonen
• Chocola (AAAAAGHHH!)
• Cola
• Cranberries
• Donkergroene bladgroenten, zoals spinazie en andijvie
• Noten
• Rabarber
• Sinaasappelen
• Soja
• Spruitjes
• Tarwe
• Zoete aardappelen
• Zwarte thee
Jemig, nu kan je bijna niks meer eten! O nee, dat zouden we niet meer zeggen. Laten we blijven nuanceren. Vooral wanneer je gal minder goed functioneert, bestaat er een grotere kans op het ontstaan van nierstenen als je teveel groene bladgroenten eet. Gelukkig heeft een deskundig behandelaar de expertise om galklachten te behandelen of na een galverwijdering het lichaam een handje te helpen in de verteringsprocessen. Je vindt deze experts hier: http://oerslank.nu/vind-oerslank-expert/
Het is natuurlijk altijd verstandig om te variëren in je voedingskeuze. Elke dag smoothies met spinazie of boerenkool zou teveel van het goede KUNNEN zijn als je spijsvertering niet optimaal werkt. Net zoals elke dag zeven boterhammen teveel is. Dat is ook de reden dat ik in mijn kookboeken de individuele benadering voorop stel en dat ik geen boeken schrijf over alleen smoothies.
Wil je meer weten over de werking van je lichaam? In het boek Oerslank leg ik nog veel meer uit waar je je voordeel mee kunt doen. Je vindt het in de webshop op deze site.

Yvonne van Stigt, master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

Het bericht Wat je echt MOET weten over oxalaat als je elke dag groene smoothies drinkt! verscheen eerst op Oergezond.

Art. 1    Onderschrijving basisprincipes

1. Oerslank is gebaseerd op de principes van de evolutionaire geneeskunde. Van de cursisten wordt verwacht dat zij de basisprincipes van het boek Oerslank onderschrijven. Licentiehouders zijn geheel vrij om de eigen expertise, diagnostische methodieken en behandelmethoden te gebruiken, mits deze niet indruisen tegen de principes van de evolutionaire geneeskunde.

Art. 2    Licenties

1. Er zijn twee licenties:
2. A licentie: Deze licentie wordt verstrekt aan artsen met een lidmaatschap van de AVIG, therapeuten die lid zijn van de MBOG, NWP en VNT(of met een vergelijkbaar opleidingsniveau), en aan diëtisten met een lidmaatschap van de NOD, na afronding van de eendaagse opleiding.
3. Oerslank zal, indien nodig, op individuele gronden bepalen of de genoten vooropleiding voldoet aan de gevraagde opleidingseisen.
4. B licentie: Deze licentie wordt verstrekt aan gediplomeerde diëtisten, afslankcoaches, gewichtsconsulenten, natuurgeneeskundigen, personal trainers en lifestylecoaches, na afronding van de tweedaagse Oerslank opleiding.
5. Oerslank zal, indien nodig, op individuele gronden bepalen of de genoten vooropleiding voldoet aan de gevraagde opleidingseisen.
6. Oerslank heeft het recht om een licentie in te trekken indien de licentiehouder zich niet houdt aan de algemene voorwaarden.

Art. 3    Vermelding Website

1. Gecertificeerde Oerslankcoaches en behandelaars worden kostenloos vermeld op de website. Elke behandelaar kan hierbij zijn of haar gegevens vermelden.
2. Deze plaatsing is geldig gedurende één kalenderjaar. Door deelname aan een jaarlijkse nascholing wordt de licentie met een jaar verlengd.

Art. 4    Gebruik Materiaal

1. Gecertificeerde Oerslankcoaches en behandelaars krijgen kostenloos een cliëntenwerkboek in PDF-vorm  op naam ter beschikking. Voor reproductie dient de coach of behandelaar zelf zorg te dragen.
2. Het is niet toegestaan dit werkboek digitaal aan derden te verschaffen.

Art. 5    Marketing

1. Oerslank draagt zorg voor marketingactiviteiten. Te denken valt aan: de website, organiseren van seminars en lezingen, verspreiden van foldermateriaal, mediaoptreden, redactionele artikelen in de geschreven pers.
2. Licentiehouders kunnen gebruik maken van het Oerslanklogo, dit zal op verzoek digitaal verstrekt worden. Het digitaal verstrekken van het logo aan derden, zonder toestemming van Oerslank, is niet toegestaan.
3. Indien voorradig kunnen licentiehouders merchandise via de website aanschaffen.

Art. 6    Annuleringsvoorwaarden

1. Inschrijving heeft plaats gevonden na invulling van het inschrijfformulier op de website.
2. Invulling houdt tevens in acceptatie van de annuleringsvoorwaarden, welke van kracht zijn vanaf het moment dat wij de inschrijving hebben ontvangen, ook indien de deelnemer nog geen bevestiging van inschrijven of factuur heeft ontvangen of er betaling heeft plaatsgevonden;
3. Oerslank zal binnen 5 werkdagen na ontvangst van het inschrijfformulier een bevestiging van inschrijving naar de deelnemer sturen alsmede enkele dagen voorafgaande aan de training de additionele informatie betreffende de training en de locatie;
4. De kosten van catering zijn te allen tijde inclusief;
5. De annuleringskosten zijn voor rekening van de deelnemer.
6. Betaling voor de workshop dient binnen 14 dagen na ontvangst van de factuur bijgeschreven te zijn op ING rekening NL30INGB0007447916  ten name van Uitgeverij Oergezond te Houten, doch uiterlijk één dag voor aanvang van de workshop;
7. Annuleren geschiedt uitsluitend schriftelijk of via email.
8. Bij annulering uiterlijk tot 7 dagen vóór aanvang van de workshop zijn € 10 inschrijving- en  administratiekosten verschuldigd. Bij annulering korter dan 3 dagen voor aanvang of geheel niet deelnemen aan de training, is het gehele bedrag verschuldigd, ongeacht de reden van annulering.
9. Een vervanger naar keuze van de oorspronkelijk ingeschreven deelnemer die nog niet voor het betreffende programma is ingeschreven kan worden aangewezen.
10. Bij wanbetaling zal na een tweede aanmaning de incassering in handen van een incassobureau worden gegeven.
11. Bij wanbetaling heeft Oerslank het recht om de certificering in te trekken.

Het bericht Algemene Voorwaarden verscheen eerst op Oergezond.